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红蘑炒肉
红蘑炒肉

红蘑炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.06 08:23

红薯也是老百姓最常吃的一种蔬菜,它的通气能力堪称一绝,这种餐桌上常见的菜品配上质地紧实的牛肉一桶翻炒,能够有红薯金黄色的点缀,不再只是牛肉的单调,而且口感上也是一个提升,牛肉新鲜劲道,每咬下去都有其中的汁水迸发而出,非常的 鲜香。

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主料

辅料

具体步骤

  • 红蘑炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:红蘑提前用水泡发并焯一下,猪肉用淀粉和少许酱油腌一会
  • 红蘑炒肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入猪肉
  • 红蘑炒肉的做法图解三
    第三步
    3.翻炒至变色后加入葱、姜和蒜爆出香味
  • 红蘑炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入红蘑翻炒几下
  • 红蘑炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入酱油
  • 红蘑炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜翻炒几下
  • 红蘑炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐炒匀即可
  • 红蘑炒肉的做法图解八
    第八步
    8.营养丰富,美味可口哟

烹饪技巧

  • 红蘑用水多焯一会,猪肉腌一会易于入味

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红蘑炒肉 红蘑炒肉
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