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银芽鱼片汤主要使用青鱼和豆芽做成,青鱼是淡水鱼中不可多得的好鱼,之所以称它是好鱼,是因为它个头大,肉鲜美刺还少,尤其适合小孩子,其中还含有很多的营养物质,对于家中有老人和小孩的家庭来说,这道菜既能提供人体所需的营养物质,又不用担心会发生什么危险。
做鱼汤时水要放足,中途加汤会破坏汤的味道
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银芽鱼片汤的口感鲜美,这道汤把鱼里面的肉的营养全部都煮了出来,让汤的口感变得更加的好,它里面还加了豆芽,豆芽有美白的效果,大多数人都喜欢在冬天食用,可以说豆芽在……
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