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佛手瓜炒木耳
佛手瓜炒木耳

佛手瓜炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.27 03:27

佛手瓜炒木耳中的木耳是一道非常受人们喜爱的美食,木耳性寒、含有丰富的蛋白质、膳食纤维、、蛋白质等等营养素,可以止渴、放暑气等等的食疗作用,非常的具有营养价值。值得我们去食用这道美食。

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    食材准备。
  • 第二步
    佛手瓜洗净,去蒂后对切,取出瓜籽。
  • 第三步
    将佛手瓜切丝。
  • 第四步
    黑木耳泡发洗净切丝,鸡蛋打散。
  • 第五步
    下入佛手瓜丝,翻炒,加少量盐,炒至佛手瓜有点发软。
  • 第六步
    下入鸡蛋,加生抽、蚝油,炒匀后起锅。

烹饪技巧

  • 制作的时候鸡蛋一定要搅拌均匀才能更好的入味。

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心灵手巧的煮饭妹

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