毛豆烧臭豆腐

具体步骤

• 第一步
  毛豆洗净沥干水分；
• 第二步
  锅内倒入适量食用油，烧至8层热；
• 第三步
  倒入毛豆煸炒；
• 第四步
  臭豆腐切小块洗净沥干水分；
• 第五步
  臭豆腐加少量食用油拌匀；
• 第六步
  放入空气炸锅内160度炸20分钟；
• 第七步
  将臭豆腐放入毛豆中一起煸炒片刻；
• 第八步
  加入清水，盐，糖，生抽，加盖闷煮；
• 第九步
  大火收干汁水，撒上鸡精即可。