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白菜炒豆腐干是一道制作十分简单的家常菜,白菜中含有丰富的纤维素可以促进人们肠胃的蠕动,并且具有香甜的口感,豆腐干属于豆制品的一种,含有丰富的植物蛋白,两者配合清新爽口,是一道非常值得食用的菜肴呢!
豆腐干要用凉水浸泡一段时间之后再进行烹饪,更加绵软。
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