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非油炸春卷
非油炸春卷

非油炸春卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.28 11:58

非油炸春卷因为是非油炸的原因,所以减少了对于身体的伤害,春卷的味道十分酥脆,里面含有丰富的各种各样的食材,一起吃在嘴里的时候,味道十分美味,而且食材含有非常多的营养物质供人体所需,还在等什么,快来试试吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    韭菜洗净后切段;绿豆芽掐去头尾,洗净后也可以适当的切一下,这样后面卷饼的时候会更方便。
  • 第二步
    把荷叶饼放入蒸锅中蒸透,然后取出晾凉。
  • 第三步
    炒锅倒入适量油,烧热后放入肉馅炒至变色,然后放入豆芽和韭菜翻炒,最后加入适量盐调味即可取出。
  • 第四步
    将炒好的馅料放入蒸好的荷叶饼中,其实这样就可以吃了,所有材料已经成熟了。如果你希望表皮吃起来脆一点,可以将它做成春卷的样子,然后用水淀粉或是蛋液封口,最后放入锅中煎一下就可以了,不必煎的太焦,稍稍上色就可以了,这样表皮就不会面面的了。可以搭配辣椒酱一同上桌。

烹饪技巧

  • 绿豆芽可以先切一下,之后包裹起来会容易一点。

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非油炸春卷 非油炸春卷
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非油炸春卷是一道健康的传统小吃。把非油炸春卷在家做的方法是用春卷皮卷上适当的蔬菜,菌类,或者肉馅等食材。然后放进电饼档里,熟了就可以食用。非油炸春卷不但营养美味……

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