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蒜蓉辣酱炒濑尿虾
蒜蓉辣酱炒濑尿虾

蒜蓉辣酱炒濑尿虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.20 12:20

蒜蓉辣酱炒濑尿虾,这是一道由濑尿虾为主要原材料制作出来的菜品,味道飘香四溢,浓郁芬芳,吃起来有着蒜蓉和辣酱混合的美感味道,除了味道良好之外,这道菜品还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供丰富的蛋白质和其他的一些营养物质,对人体很有好处。

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主料

辅料

  • 蒜蓉辣酱 :适量
  • 香葱 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    蒜头切碎,香葱切成5CM长。濑尿虾洗净,沥水。
  • 第二步
    热油锅,把蒜蓉放入锅里炒香。
  • 第三步
    放入濑尿虾,翻炒一下。加入适量的盐,炒匀。加入1/4碗水,盖上盖子焖5分钟。
  • 第四步
    然后开盖加入一汤匙蒜蓉辣酱。
  • 第五步
    放入葱段,翻炒两三分钟至收汁,关火。
  • 第六步
    炒好装盘。

烹饪技巧

  • 准备好足够量的佐料和调味品如蒜蓉,葱,盐,辣酱等。将濑尿虾放入锅中后要进行不停地翻炒,不能只炒一面。翻炒第一段结束后要继续再翻炒两三分钟进行收汁的过程,使其更加入味。

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蒜蓉辣酱炒濑尿虾 蒜蓉辣酱炒濑尿虾
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蒜蓉辣酱的翻炒,这对于濑尿虾的口感感觉很不一样,非常新颖。濑尿虾营养非常的丰富,而且汁水也非常的充沛。虽然可能会损害一点濑尿虾本身带来的海水味,但是蒜蓉辣酱会给……

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