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DIY青椒炒蛋
DIY青椒炒蛋

DIY青椒炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • DIY青椒炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好的鸡蛋。打蛋液的时候,放少许的盐。
  • DIY青椒炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.选用的是这种大个的圆椒,不辣。
  • DIY青椒炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油,先将打匀的蛋液,滑入锅中,再把切好的青椒,倒入翻炒一下。
  • DIY青椒炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.出锅前,撒上一些盐即可。

烹饪技巧

  • 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、生豆浆、茶同食。

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青椒炒蛋,是我们四川人特别喜欢的一道美食,这也源于我们的地理位置有很大的关系,我们处于盆地地区,常年空气都比较的湿润,所以我们这里的人都比较吃辣的,这样可以出去……

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