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家乡饺子
家乡饺子

家乡饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.08 01:16

家乡饺子是可以经常在家里烹饪的菜肴呢,饺子皮中包含了许许多多的蔬菜以及各种肉类,蔬菜含有丰富的纤维素可以促进人们肠胃的蠕动,有利于消化呢,肉类含有的蛋白质可以增强人体的免疫力,给人们补充一天的体力以及耐力,快来尝尝吧,让人食指大动呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料;
  • 第二步
    全部食材切粒;
  • 第三步
    放油,香菇还有虾米还有长豆进去炒最后面放入猪肉沫,然后在下入盐,鸡粉,酱油;
  • 第四步
    可以根据你喜欢的蔬菜去选择;
  • 第五步
    炒好了放凉;
  • 第六步
    拿一张饺子皮下入馅然后折个角下去;
  • 第七步
    在折一下;
  • 第八步
    在拉两个角弄点水相黏;
  • 第九步
    包好了就下锅蒸;
  • 第十步
    蒸个10-15分钟,最后就装盘子开吃。

烹饪技巧

  • 要注意包饺子时候的手法,每个饺子都要包严实,以免露馅。调味料要注意适量,不会影响口感。蒸的时间要适宜,不要过头容易蒸塌。

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家乡饺子 家乡饺子
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