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油面筋白菜煮年糕,这煮出来的年糕那是味道非常的好呀,油面筋非常的好吃,而且非常的有营养,再加上白菜以后非常的好吃哟。而且,特别的有口感,有面筋大家都知道非常好吃,而且很有营养呢,我在家里经常吃吃这道,非常的好吃而且简单方便,非常好做呢!
最好是选用砂锅烹饪此菜,因为砂锅的密封性比较强,能使年糕熟的更快。白菜的选用一定要是新鲜的,腐烂的大白菜对人体是有害的。盐和生抽的加入一定要依个人口味而定。,年糕本身就有甜味,所以,盐和生抽可以少加点。
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油面筋白菜煮年糕主要用到的食材有油面筋、白菜和年糕,油面筋放入汤水中的滋味真的是美味极了,白菜含有丰富的维生素以及纤维素有助于促进肠胃蠕动,易于消化,年糕被人体……
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