小油菜烩香茹面筋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.07 05:48

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主料

• 小油菜 ：一小把
• 香茹 ：10朵
• 油面筋 ：70

辅料

• 葱花 ：适量
• 盐 ：1/2小匙
• 生抽 ：1大匙
• 五香粉 ：1/2小匙
• 糖 ：1/2小匙
• 鸡精 ：1/2小匙
• 清水 ：小半碗

具体步骤

• 第一步
  1. 小油菜、香茹去根洗净待用，油面筋改刀切成小块；
• 第二步
  2. 炒锅内倒玉米油，放入葱花炒香后，加入五香粉、香茹、油面筋翻炒，倒入少许清水，盖上盖焖3分钟；
• 第三步
  3. 开锅后加入盐、生抽、糖调味，放入小油菜；
• 第四步
  4. 最后加鸡精出锅即可。

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