主料
- 鸡 ：半只
- 鲜莲子 ：一朵
鲜莲子红枣杞子煲鸡话不多说，知道她那肯定是非常有营养的啦，它里边还有鲜莲子呀，红枣呀杞子呀，这些都是对女性非常好的产品，而且红枣能补血，杞子呢，也是来补写的，所以这道汤特别适合女生吃，特别适合孕妇吃。很多女生的家里都备有这道汤，特别的好吃，而且也特别有营养，而且不会发胖哟。
红枣、枸杞预先用清水洗一下，不仅可以达到清洁的功能，还可以使其微微软化。莲子的选用一定要是最新鲜，这样才会有最原始的鲜味，莲子里面的莲心的去留依个人口味而定。红枣、枸杞的加入，最好是在鸡肉基本酥烂后加入，这样才能更入味。
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