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牛肉面的做法
牛肉面的做法

牛肉面的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.24 11:38

牛肉面是一款非常好吃的面条,加入了牛肉,营养价值也高出许多,这款面条色泽好看,口味独特,是一款比较适合晚餐吃得食品,喜欢的人可以多吃,对于身体健康非常有帮助,但是对于想要保持身才的人来说还是要控制,适可而止,否则会长胖哟

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主料

辅料

具体步骤

  • 牛肉面的做法的做法图解一
    第一步
    鸡蛋中加入少许盐,搅拌均匀,加入面粉,加入鼠尾草,将其搅拌均匀,成为絮状。
  • 牛肉面的做法的做法图解二
    第二步
    电动面条机开启,一档,将面团慢慢放入,压成面片。将小面片依次放入,反复压成大的面片,将其压成规整的面片。压成边缘规整的面片后,转3档,压薄片一次,再转5档,出薄片一次,出条
  • 牛肉面的做法的做法图解三
    第三步
    将卤牛肉的老汤舀出来一部分,加入锅内,添加足量的清水,煮成牛肉面汤底。
  • 牛肉面的做法的做法图解四
    第四步
    根据口味,加入少许盐调味,出锅即可。嗜辣的,可以放入少许红辣椒调味。

烹饪技巧

  • 控制好火候,做出来的面条才好吃

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牛肉面的做法 牛肉面的做法
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牛肉面,这是一种由牛肉块和面为主要原材料制作出来的面食制品,闻起来有着丝丝缕缕的牛肉的飘香四溢浓郁芬芳,即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,吃起来牛肉特别的有嚼……

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