家常牛肉面的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.01 10:28

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主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡毛菜洗净，小番茄洗净，竹笋去壳，洗净切丝
• 第二步
  把笋丝放入开水焯3分钟捞出，锅里油热，下笋丝，加料酒煸炒至发黄
• 第三步
  放入熟的肉丝，加糖，先抽，煸炒3分钟，加些盐，辣椒酱，鸡精煸匀.撒些葱花盛出待用
• 第四步
  把鸡毛菜用开水焯熟，捞出待用，面条放开水煮熟
• 第五步
  把面条捞入大碗，码上小番茄，牛肉，鸡毛菜，笋丝炒肉
• 第六步
  撒上熟芝麻，撒些蒜末，淋上辣油，搅拌好即可食用

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牛肉面的做法

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包含食材

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• 牛肉

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