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美味又健康的高粱汤圆
美味又健康的高粱汤圆

美味又健康的高粱汤圆

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 07:27

粗粮有益健康,但市场上的粗粮汤圆却少之又少。如果可以自己制作美味又健康的高粱汤圆,想想都觉得幸福。都说自己抱汤圆是一个技术活,但是掌握了方法,就不再是一个难题了。接下来,就让我们一起来看看如何制作美味又健康的高粱汤圆。

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主料

  • 黏高粱面 :350
  • 红糖150
  • 熟花生 :150

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解一
    第一步
    1.材料备用。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解二
    第二步
    2.把熟花生用蒜臼子砸碎末。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解三
    第三步
    3.砸好的花生末用红糖拌匀,黏高粱面加水和成团。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解四
    第四步
    4.掰成均匀的小块。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解五
    第五步
    5.拿起一块来按出小窝来。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解六
    第六步
    6.加入红糖花生馅。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解七
    第七步
    7.捏好,用手团成圆球。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解八
    第八步
    8.汤圆就做好了。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解九
    第九步
    9.锅里放水。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解十
    第十步
    10.烧到快开锅时放入汤圆,改成小火。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上盖子,煮到汤圆自己浮起来就熟了。
  • 美味又健康的高粱汤圆的做法图解十二
    第十二步
    12.捞出,开吃。。。。。

烹饪技巧

  • 1、汤圆馅料随自己喜欢来做,喜欢香也可以加些玉米油或猪油。

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