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可爱的高粱汤圆
可爱的高粱汤圆

可爱的高粱汤圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.07 06:40

高粱汤圆是一道以高粱面粉为主食的一道美食,汤圆一般都在元宵佳节食用,但因为我们家里我妈妈喜欢吃面食类的食物,除了面条就是饺子和汤圆一类的所以我平时也跟着吃啦,高粱是一种富含多种维生素的粗粮,多多食用,可以润肠,吃起来糯糯的很不错。

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主料

  • 高粱黏米面 :350
  • 红糖100

辅料

  • 熟花生 :50

具体步骤

  • 第一步
    材料备用。把熟花生用蒜臼子砸碎末。
  • 第二步
    砸好的花生末用红糖拌匀,黏高粱面加水和成团。
  • 第三步
    掰成均匀的小块。
  • 第四步
    拿起一块来按出小窝来。
  • 第五步
    加入红糖花生馅。
  • 第六步
    捏好,用手团成圆球。
  • 第七步
    汤圆就做好了。
  • 第八步
    锅里放水。 烧到快开锅时放入汤圆,改成小火
  • 第九步
    盖上盖子,煮到汤圆自己浮起来就熟了。
  • 第十步
    捞出,开吃。。。。。

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高粱汤圆 高粱汤圆
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