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好吃的麻辣香水鱼
好吃的麻辣香水鱼

好吃的麻辣香水鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 12:51

麻辣香水鱼,是一道色香味俱全的菜肴,煮出来的鱼,味道微辣,鱼的肉质非常的鲜美,口感非常好,它具有麻辣、鲜美的特点,可以在鱼上面撒上一些葱花, 老少皆宜,深受广大人们的喜爱。

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主料

辅料

  • 蛋清 :1颗
  • 花椒适量
  • 大蒜叶 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻辣香水鱼调料 :半盒

具体步骤

  • 好吃的麻辣香水鱼的做法图解一
    第一步
    1.将鱼切成片
  • 第二步
    2.将鱼片拌蛋清
  • 第三步
    3.放到锅里油炸,将鱼骨炸苏后放水煮,放入花椒盐,放麻辣香水鱼调料
  • 第四步
    4.快起锅时放入大蒜叶调色

烹饪技巧

  • 1.煮鱼片的时候先煮鱼骨和鱼头,鱼身部分烫一下就行,嫩些。

  • 2.还可以加些豆腐,白菜在锅里,丰富锅料。

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麻辣香水鱼 麻辣香水鱼
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