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色泽鲜亮的豆沙面包
色泽鲜亮的豆沙面包

色泽鲜亮的豆沙面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.26 04:00

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主料

辅料

  • 水 :100ml
  • 红豆沙150
  • 酵母粉 :4
  • 白糖 :20

具体步骤

  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:面包粉、食盐、酵母粉、鸡蛋、油、水、白糖、红豆沙
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋磕入面包机中,食盐、白糖放在两个对角
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解三
    第三步
    3.倒入油和水
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解四
    第四步
    4.放入面包粉,中间挖一个小坑,放入酵母粉
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解五
    第五步
    5.启动两个和面程序,直到将面揉至完全扩展阶段
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解六
    第六步
    6.让面团发酵至两倍大
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解七
    第七步
    7.发酵好的面团取出排气,分成三份,擀开抹上红豆沙
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解八
    第八步
    8.从侧面卷起,其余两个同样如此
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解九
    第九步
    9.将三根长条的一端捏紧
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解十
    第十步
    10.编成辫子
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解十一
    第十一步
    11.放进面包机中,发酵至两倍大
  • 色泽鲜亮的豆沙面包的做法图解十二
    第十二步
    12.启动烘烤程序,烤好后取出晾凉即可

烹饪技巧

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