清蒸太阳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.01 06:38

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主料

• 太阳鱼 ：2条
• 葱 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.太阳鱼去鳞，开肚洗净。
• 
  第二步
  2.姜切细条，太阳鱼用盐，蒸鱼料酒，姜片腌一会。
• 
  第三步
  3.葱切段备用。
• 
  第四步
  4.锅内烧开水，太阳鱼上锅蒸10分钟
• 
  第五步
  5.蒸好的太阳鱼，放上葱段，淋少油酱油，洒上热油即可。

烹饪技巧

• 太阳鱼快熟，所以蒸8-10分钟即可。

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清蒸太阳鱼

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