红糖锅盔

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的面团
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  第二步
  2.醒发至2倍大
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  第三步
  3.准备馅料，将红糖和面粉混合，拌匀
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  第四步
  4.醒发好的面团排气，分成几个小份
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  第五步
  5.将面团擀开
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  第六步
  6.放上红糖
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  第七步
  7.包成包子状
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  第八步
  8.收口朝下，擀成面饼
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  第九步
  9.将面饼放入锅中（不放油）
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  第十步
  10.小火烙制两面金黄即可