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辣椒煎蛋
辣椒煎蛋

辣椒煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.28 10:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 辣椒煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.将辣椒洗干净后切碎
  • 辣椒煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.将葱切葱末
  • 辣椒煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.把辣椒碎和葱碎放到一个盆子里
  • 辣椒煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.打入两个鸡蛋
  • 辣椒煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的盐
  • 辣椒煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的五香粉
  • 辣椒煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量的酱油
  • 辣椒煎蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入适量的蚝油
  • 辣椒煎蛋的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀
  • 辣椒煎蛋的做法图解十
    第十步
    10.平底锅中放入适量的油
  • 辣椒煎蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.烧热后,倒入鸡蛋辣椒糊
  • 辣椒煎蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.中小火煎,一面煎凝固后翻面煎
  • 辣椒煎蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.两面都煎成金黄色就好了。铲成小块食用

烹饪技巧

  • 煎的过程中不要用大火

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辣椒煎蛋 辣椒煎蛋
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辣椒煎蛋,这是一道听起来就很刺激的菜!辣椒啊,如果遇上变态辣椒,一口就会让人“痛哭流涕”,当然,做菜呢,还是要用一般辣的辣椒为好,这样有辣椒的香味,也不会盖过鸡……

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