冻豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.13 03:49

说起豆腐那真是百搭王，和什么菜都可以凑一对儿，炒一盘，我想很少人会不喜欢吃豆腐吧，经常吃豆腐老好了，可以防治心血管疾病、提高人体记忆力集中力、预防糖尿病，冷冻过后的豆腐还有助于减肥，所谓心急吃不了热豆腐，今天的百搭王和丸子一起炒，做法很简单，一起做起来。

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主料

• 豆腐 ：500
• 火锅丸子 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 芹菜叶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐提前一天买来切块放入冰箱冰冻
• 
  第二步
  2.锅中倒油，油热倒入火锅丸子炒香
• 
  第三步
  3.放入豆腐煸炒
• 
  第四步
  4.倒入水中火烧20分钟，留少许汤汁
• 
  第五步
  5.出锅前放入盐，生抽

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