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色泽鲜亮的黄瓜炒肉片
色泽鲜亮的黄瓜炒肉片

色泽鲜亮的黄瓜炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.25 02:09

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主料

辅料

  • 干辣椒 :4个
  • 花椒10粒
  • 酱油1茶匙
  • 淀粉1茶匙
  • 食盐 :1/2茶匙

具体步骤

  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜去皮切片,放入少许食盐腌出水分
  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.将腌好的黄瓜片冲水沥干
  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切片,放入少许淀粉,酱油码味
  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.准备干辣椒段,花椒粒
  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.油烧热,将猪肉倒入锅中,放入辣椒段、花椒炒出香味
  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.炒出香味
  • 色泽鲜亮的黄瓜炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入黄瓜片炒匀,放入少许食盐调味即可

烹饪技巧

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