主料
- 蒜苗 ：350
蒜苗，又叫青蒜。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，叶色鲜绿，不黄不烂，而且辣味较浓。常听家里的老人说，蒜苗具有比较好的消积食作用，因此，小时候每当我胃积食，不想吃东西的时候，奶奶啊就会手脚麻利的给我立马做一道蒜苗肉片来提高我的食欲，也的确很有效果。
这道菜不需要加盐，酱油的盐分已经很足。
素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……
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蒜苗
妞妞的厨房
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