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美味可可椰蓉纸杯蛋糕
美味可可椰蓉纸杯蛋糕

美味可可椰蓉纸杯蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.28 12:41

早上不小心又睡过了,来不及吃早餐;工作量大,消耗了很多能量,不到午餐时间肚子就唱空城计了;晚上下班回家,坐在沙发上看电视,总是想要来点小点心。美味的可可椰蓉纸杯蛋糕,休闲益智小零食不错的选择哦。鸡蛋和牛奶的加入,让蛋糕更营养,而椰蓉则让蛋糕更美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味可可椰蓉纸杯蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋分离
  • 美味可可椰蓉纸杯蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄中加入牛奶,植物油,30g糖粉拌匀
  • 美味可可椰蓉纸杯蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入低粉,可可粉翻拌均匀
  • 美味可可椰蓉纸杯蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.蛋清分三次加入60g糖粉打至提起打蛋器呈现尖角
  • 美味可可椰蓉纸杯蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋清蛋黄糊翻拌均匀倒入纸杯中
  • 美味可可椰蓉纸杯蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.撒上适量的椰蓉,烤箱提前预热175度25分钟

烹饪技巧

  • 1、面糊要翻拌,不能画圈。2、每个烤箱不同,随时查看避免烤糊。

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可可椰蓉纸杯蛋糕 可可椰蓉纸杯蛋糕
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可可椰蓉纸杯蛋糕,绝对是深受众萌妹子吃货们宠爱的甜品之一。其食材搭配多样性,除基本食材的低筋面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,色拉油和椰蓉之外,还可以加上自己喜欢的水果……

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