美味的坛焖肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备五花肉和前腿肉，清洗一下
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  第二步
  2.五花肉切后片，前腿肉切块
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  第三步
  3.五花肉铺锅底
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  第四步
  4.前腿肉放在五花肉上面
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  第五步
  5.葱切葱花，姜切丝
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  第六步
  6.葱花姜丝铺在肉上面，放上大料
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  第七步
  7.取一个碗调碗汁，两块腐乳捣碎加一点腐乳汁，四勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，调匀
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  第八步
  8.均匀浇在肉上
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  第九步
  9.盖上白菜叶
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  第十步
  10.盖上盖子小火，炖两个小时以上
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  第十一步
  11.炖好了，揭开白菜叶，挑出姜丝大料，就可以上桌啦