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魔芋的做法有许多,相应的味道也有许多,但剁椒炒魔芋是最为美味的。不仅做法简单,而且由各种佐料的完美搭配与互补,使得剁椒炒魔芋的口感达到极致,鲜爽可口,回味无穷,有着蒜的清香、花椒的麻香。其次,各种营养丰富的佐料使得剁椒炒魔芋的营养价值也得到了相应的提高。
剁椒里面有盐分,很咸的,炒的时候要少加一点儿盐!
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剁椒炒魔芋是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。芋头本身口感鲜嫩,外加剁椒的火辣口感,二者相辅相成,组成了这道十分不错的菜,剁椒的味道十分爆炸,却很有效保证了……
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