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自制裱花风味板栗酱
自制裱花风味板栗酱

自制裱花风味板栗酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.29 01:00

生活中,越来越多的人喜欢吃果酱了。果酱的口味也是各种各样。但在众多口味中,我就是特别喜欢板栗酱。没有什么特殊的理由,也许是因为它的简单易做,也许是因为它和吐司很绝配。如果在你家中,有几个板栗,不妨试试在家里好好DIY裱花风味板栗酱的做法吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解一
    第一步
    1.在板栗表面用小刀划“十字”。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解二
    第二步
    2.放入锅里加入水煮。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解三
    第三步
    3.将板栗煮熟后去了皮。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解四
    第四步
    4.放入料理机加适量的水搅拌成糊状。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解五
    第五步
    5.然后把板栗糊、色拉油、砂糖、低筋面粉加入面包桶中。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解六
    第六步
    6.安装好面包桶,选择面包机果酱菜单功能启动。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解七
    第七步
    7.经过果酱功能的烘烤与搅拌成栗子蓉。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解八
    第八步
    8.将花嘴装入一次挤袋。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解九
    第九步
    9.把做好的栗子蓉装入挤袋中。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解十
    第十步
    10.挤在容器或蛋糕装饰用或直接食用。
  • 自制裱花风味板栗酱的做法图解十一
    第十一步
    11.成品。

烹饪技巧

  • 1.需要料理机和面包机配合使用;2.我使用的东菱的料理机BX100和东菱面包机DL-T18W;3.果酱可以用容器装着,放在冰箱保存。

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