美味甜酸蕌头

具体步骤

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  第一步
  1.食材：蕌头500g
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  第二步
  2.蕌头去掉头，根须，清洗干净。
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  第三步
  3.清净的蕌头一定要控干水份(最好用厨房纸擦干)。
• 第四步
  4.准备一个洗净无生水的小玻璃坛子，适量食用盐，一瓶凉开水。
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  第五步
  5.先将控干水份的蕌头全部放入玻璃坛子内。
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  第六步
  6.再在上面加入适量的食用盐。
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  第七步
  7.最后倒入凉开水至玻璃坛子的口子边上。
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  第八步
  8.把玻璃坛子的盖子盖好，在坛子边沿上放入清水。
• 第九步
  9.放置半月左右就差不多做好了。
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  第十步
  10.想吃的时候用干净无生水的筷子夹出一些就可以享用了。
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  第十一步
  11.喜欢吃酸甜的，在吃的时候拌入少许白砂糖，酸酸甜甜味道也很爽口。