豆角炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.23 04:54

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 豆角 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.倒入料酒，继续打散
• 
  第三步
  3.少许胡椒粉
• 
  第四步
  4.锅中加足量的油后倒入豆角，炒熟
• 
  第五步
  5.倒入鸡蛋液，炒散
• 
  第六步
  6.加点盐
• 
  第七步
  7.再加生抽

烹饪技巧

• 鸡蛋加料酒可以去腥。

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豆角炒鸡蛋

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豆角炒鸡蛋，这是一道家常菜，普普通通，但是却承载着妈妈的爱。这道菜的材料简单，做法简单，吃起来确实充满回忆。豆角炒鸡蛋的妙处在于鸡蛋和豆角的融合，豆角的轻甜爽脆……

包含食材

• 豆角
• 鸡蛋

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