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好吃肉丁酱拌面
好吃肉丁酱拌面

好吃肉丁酱拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.29 11:12

肉丁酱拌面非常的好吃,肉切成了丁和面条拌在一起,使的面条非常的入味,每一口都是非常的美味,而且口口都能吃到肉,让人感觉到非常的满足,面团煮的时间适合使的面条非常有嚼劲,而且这是一道非常简单的,制作过程也非常好学,一点都不难就能吃的好吃的面条。

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主料

辅料

  • 面酱 :40
  • 菠菜6
  • 油 :适量
  • 骨汤 :适量
  • 葱 :20
  • 蒜 :15

具体步骤

  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解一
    第一步
    1.将猪肉切成丁,葱切末,蒜切末
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解二
    第二步
    2.起油锅,放入葱末炒香
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解三
    第三步
    3.加入切好的猪肉丁炒至肉丁变色
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜末翻炒出香味
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解五
    第五步
    5.加入面酱,快速拌匀
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解六
    第六步
    6.炒熟,盛出备用
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解七
    第七步
    7.另起一锅,放入水烧开,放入面条煮熟
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解八
    第八步
    8.准备一个碗,捞出适量面条
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解九
    第九步
    9.放入骨汤,在烫点蔬菜放在上面
  • 好吃肉丁酱拌面的做法图解十
    第十步
    10.放入炒好的肉丁酱拌匀就可以了。

烹饪技巧

  • 1.蔬菜可根据自己喜好添加2.面酱也可用甜面酱代替。

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肉丁酱拌面 肉丁酱拌面
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