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美味的虎皮山药卷
美味的虎皮山药卷

美味的虎皮山药卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.29 11:05

虎皮山药卷,是一道营养价值很高的菜品。它主要是用山楂和山药制作而成。提起山楂大家都知道是有助于消化和开胃的。而山药则是降火气的,适合体热的人群食用。当然你如果不喜欢吃山楂也可以自己换成红枣,营养价值还是一样的高,制作方法也简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉和山楂汁调成面糊,把山药和小枣蒸熟,枣要去
  • 美味的虎皮山药卷的做法图解二
    第二步
    2.2.将山药泥、枣、青梅、栗子、面糊、桂花酱、白糖倒入一起搅拌均匀 3.将豆皮摊开,抹上面糊,放上拌好的山药泥,做成卷
  • 美味的虎皮山药卷的做法图解三
    第三步
    3.大火蒸20分钟,切成小段,撒上白糖

烹饪技巧

  • 1、本人爱吃山楂味浓一点的点心,放了少量的山楂汁,比较不错开胃效果不赖。

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