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自制烙饼
自制烙饼

自制烙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 02:32

烙饼,可是一道美味简单又家常的小吃哦,外头小饭馆都有的一道菜。小编最喜欢吃烙饼中的鸡蛋了,这个鸡蛋非常的香甜润滑,清爽不腻,非常适合男女老少食用哦,废话不多说,就让小编带领各位去做这道菜吧。

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主料

  • 面粉 :500g

辅料

  • 发孝粉 :1g
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制烙饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉放入盆中
  • 自制烙饼的做法图解二
    第二步
    2. 花椒面,盐用开水华开
  • 自制烙饼的做法图解三
    第三步
    3. 花椒盐水倒入盆中,用筷子搅拌成穗
  • 自制烙饼的做法图解四
    第四步
    4. 一直加水,搅拌成入图
  • 自制烙饼的做法图解五
    第五步
    5. 揉成团
  • 自制烙饼的做法图解六
    第六步
    6. 饬十分钟后继续揉,一直到面光,盆光,手光
  • 自制烙饼的做法图解七
    第七步
    7. 揉成这样的长挤子
  • 自制烙饼的做法图解八
    第八步
    8. 等分成几小块
  • 自制烙饼的做法图解九
    第九步
    9. 榦成小饼子即可
  • 自制烙饼的做法图解十
    第十步
    10. 放入电饼档
  • 自制烙饼的做法图解十一
    第十一步
    11. 成功喽

烹饪技巧

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烙饼 烙饼
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