山药炖羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.主料：山药、羊肉 辅料：盐、姜、胡萝卜、洋葱
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  第二步
  2.把羊肉切块
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  第三步
  3.胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片
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  第四步
  4.羊肉凉水下煲里
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  第五步
  5.大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时
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  第六步
  6.加胡萝卜煲30分钟左右
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  第七步
  7.把山药洗净去皮切块
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  第八步
  8.加煲里
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  第九步
  9.加盐
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  第十步
  10.煲20分钟左右即可