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甜心柠檬甜甜圈
甜心柠檬甜甜圈

甜心柠檬甜甜圈

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 06:31

可爱又好玩,其乐无穷也,来一份甜心柠檬甜甜圈,回忆童年的美好时光,小伙伴们的嘻哈声仿佛还在耳边回荡。柠檬的清香与面包完美地结合在一起,柔韧的劲儿,嚼出了快乐,刻画了我们许许多多人心中那消逝的童年,回忆虽好,不如带着甜甜圈,继续前行吧。

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1.5克
  • 糖粉 :45

具体步骤

  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解一
    第一步
    1.准备材料。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖粉。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解三
    第三步
    3.手动打蛋器搅拌均匀。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解四
    第四步
    4.倒入柠檬汁。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解六
    第六步
    6.筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀,直到面糊细腻无颗粒。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解八
    第八步
    8.黄油隔水融化,倒入面糊。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,面糊光滑细腻,放入冰箱冷藏1小时。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十
    第十步
    10.取出冷藏好的面糊,此时的面糊是凝固的放。(此时预热烤箱170度),在室温下回温至流动状。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十一
    第十一步
    11.将一次性裱花袋套在一个杯子上,倒入面糊。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十二
    第十二步
    12.提前给模具抹一层薄薄的油,再用厨房纸巾吸干,将面糊挤入正的甜甜圈六连模(6成满)。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十三
    第十三步
    13.放入预热好的烤箱中层,上下火170度,15分钟。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十四
    第十四步
    14.出炉后的蛋糕,趁热脱模,脱模后放晾架上冷却。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十五
    第十五步
    15.一串串的,萌萌哒。
  • 甜心柠檬甜甜圈的做法图解十六
    第十六步
    16.愉快的下午茶开始啦。

烹饪技巧

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柠檬甜甜圈 柠檬甜甜圈
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柠檬甜甜圈的味道就是柠檬的酸爽和甜甜圈的甜霜味的结合,咬上一口酸酸甜甜口感非常非常美味。柠檬中的柠檬酸和维生素C对人体非常有益,可以分解一定的甜甜圈里的脂肪含量……

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