瘦身土豆山药鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.用料：土豆半个，铁棍山药1/3根，鸡蛋1个，面粉50克，牛奶30毫升，盐适量，葱花少许，胡椒粉少许
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  第二步
  2.土豆山药分别洗净，放入沸水锅中蒸熟。
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  第三步
  3.分别去皮，碾压成泥。
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  第四步
  4.磕入鸡蛋，搅拌均匀。
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  第五步
  5.加入面粉和盐，胡椒粉，搅拌均匀。
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  第六步
  6.加入牛奶，搅拌均匀。
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  第七步
  7.倒入葱花，
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  第八步
  8.拌匀，备用。
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  第九步
  9.平底锅烧热，倒少许油，
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  第十步
  10.放入适量面糊，摊成饼状，中小火煎烙。
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  第十一步
  11.底面 金黄，翻面，煎另一面。
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  第十二步
  12.两面金黄，出锅。趁热食用。