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美味红烧阿根廷红虾
美味红烧阿根廷红虾

美味红烧阿根廷红虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.31 10:42

美味红烧阿根廷红虾顾名思义主要是以阿根廷红虾为主要食材搭配辣椒啤等配料烹制而成。众所周知,阿根廷红虾肉厚而味道鲜美,是营养价值极高的海鲜产品,最为经典的阿根廷红虾做法就是红烧,讲究的配料不仅健康而且带来丰富的口感,非常好吃。

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主料

  • 阿根廷红虾 :6个

辅料

具体步骤

  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解一
    第一步
    1.虾、大葱、生姜、清洗干净
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解二
    第二步
    2.虾腹部划一刀更能入味
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解三
    第三步
    3.油烧至五成热倒入白糖
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解四
    第四步
    4.白糖熬起泡不能熬焦(这很重要会影响味道哦)
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解五
    第五步
    5.倒入葱、姜、辣椒、蒜爆香
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解六
    第六步
    6.倒入虾煎红
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量啤焖煮去腥
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解八
    第八步
    8.放盐、味精、鸡精小火焖煮10分钟
  • 美味红烧阿根廷红虾的做法图解九
    第九步
    9.摆盘开吃??

烹饪技巧

  • 虾腹部划一刀更能入味!出锅前开小火焖5分钟更好吃!

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