主料
- 黄花菜干 ：100
- 皖鱼 ：600
黄花菜焖鱼是一道非常不错的美食，这道美食有着自己独特的味道，一听这名字就知道制作这道美食的主要食材是黄花菜和鱼，但由于黄花菜是干货，所以在制作这道美食之前，一定要将黄花菜泡够时间。不然制作出来的黄花菜焖鱼的味道一定不好吃。
1.黄花菜干冬天用温水容易泡软；2.煎鱼要小火，中间翻转一次即可；3.鱼不适合多次翻转。
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食尚
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