懒人版-蚂蚁上树

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 09:57

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主料

• 粉丝 ：1把
• 五花肉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 料酒 ：1勺
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 姜末 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 酱油 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.粉丝，五花肉或肉糜
• 
  第二步
  2.把五花肉洗干净，剁成肉糜。
• 
  第三步
  3.锅中底油，烧至六成热，放入姜末、蒜末炒出香味，再倒入肉末炒散炒熟，放点干红辣椒，酱油、料酒略炒。
• 第四步
  4.倒入粉丝，再放一汤匙水，加点盐，汤汁收干撒点葱花即可。

烹饪技巧

• 没有什么特别注意的

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蚂蚁上树

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蚂蚁上树，需要准备一些金针菇和萝卜就行了，萝卜中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，萝卜还可以抗癌抑癌，经常吃萝卜还可以降低血脂，预防冠心病等……

包含食材

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