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鸡蛋是大家都不陌生的食材,而花蟹确实不太常出现在内地餐桌上的东西。鸡蛋炒花蟹将这两种完全不一样的食材结合起来,通过各种调味料的添加,使两者的独特味道相融合,让人既感受到鸡蛋的丝滑,有可享受花蟹肉的新鲜嫩滑,是一盘独特的菜肴。
加点料酒炒蟹香。
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匠心荷韵
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