香葱花蟹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 02:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 买回来的蟹用刷子刷干净，去锋利的脚尖，晾干备用！
• 第二步
  2. 然后将姜切丝，葱切段，蒜切末备用！锅烧热倒油，然后把姜，蒜，辣椒倒入爆炒炒香，再把蟹倒入大火翻炒，放蚝油，鲍鱼汁，生抽翻炒均匀，然后倒入适量开水盖抢锅盖焖两分钟
• 第三步
  3. 打开盖子放糖，洋葱，葱翻炒一会，勾芡倒入，大火收汁！香喷喷的花蟹就可以出炉了……O(∩_∩)O

烹饪技巧

• 买回来的花蟹要用刷子刷干净外壳，用剪刀剪去蟹角，还有锋利的脚尖！就Ok了！

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