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旺仔小馒头
旺仔小馒头

旺仔小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.28 03:37

今天小编要教大家做一个在家看剧闲的嘴痒的甜品,那就是旺仔小馒头了。旺仔小馒头很适合小仙女们吃哦。旺仔小馒头的做法非常的简单,在家也能轻轻松松的做出来哦。废话不多说,亲们快跟小编一起做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 旺仔小馒头的做法图解一
    第一步
    1.把淀粉,低粉,泡打粉混合均匀备用。
  • 旺仔小馒头的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水融化。
  • 旺仔小馒头的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加入糖粉和蜂蜜打散,直到糖粉融化。
  • 旺仔小馒头的做法图解四
    第四步
    4.把黄油倒入面粉里。
  • 旺仔小馒头的做法图解五
    第五步
    5.再把蛋液倒入面粉里。
  • 旺仔小馒头的做法图解六
    第六步
    6.和成面团。
  • 旺仔小馒头的做法图解七
    第七步
    7.搓成细条。
  • 旺仔小馒头的做法图解八
    第八步
    8.切成大小相近的块块。
  • 旺仔小馒头的做法图解九
    第九步
    9.团成小球球,准备入烤箱。
  • 旺仔小馒头的做法图解十
    第十步
    10.预热烤箱,175度上下火烤10分钟,关火之后闷十分钟再开门,具体情况根据自己烤箱定哦!

烹饪技巧

  • 注意火候,烤完后别急着开门,闷十分钟颜色会好一点,尽量用土豆淀粉,如果没有用玉米淀粉也可以。

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