酥甜自制开口笑

具体步骤

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  第一步
  1.准备低筋面粉、泡打粉、苏打粉、白糖、食用油、鸡蛋、芝麻
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  第二步
  2.将白糖、鸡蛋、食用油、水均匀搅拌
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  第三步
  3.放入低筋面粉、泡打粉、苏打粉
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  第四步
  4.揉成面团(略黏)
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  第五步
  5.做成均匀的剂子
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  第六步
  6.用手搓成球状
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  第七步
  7.在湿布上滚一下
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  第八步
  8.沾一层芝麻
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  第九步
  9.做成坯子
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  第十步
  10.下油锅，用温油炸至金黄色捞出控油。
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  第十一步
  11.香酥美味的开口笑熟啦。