自制南瓜土豆砂锅焖饭

具体步骤

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  第一步
  1.大米提前泡好，备用
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  第二步
  2.洋葱切小块
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  第三步
  3.土豆去皮切小块
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  第四步
  4.南瓜去皮切小块
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  第五步
  5.热锅凉油下入洋葱炒香
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  第六步
  6.下入土豆翻炒一会
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  第七步
  7.最后下入南瓜翻炒一会
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  第八步
  8.加入适量热水，大火烧开
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  第九步
  9.转小火，加盖焖煮10分钟
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  第十步
  10.开盖，加入盐，味精，胡椒粉，调味，搅拌均匀
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  第十一步
  11.先将土豆南瓜洋葱铺在砂锅底
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  第十二步
  12.将泡好的大米铺在菜上
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  第十三步
  13.倒入汤汁，大火烧开转小火焖煮
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  第十四步
  14.中途开盖搅拌一下，汤汁收干时，焖5分钟即可
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  第十五步
  15.美味的南瓜土豆焖饭就好了