绿豆是一种非常健康的食材，具有清肠、排毒养颜的功效。这道绿豆粉丝鸡蛋汤是一道非常清淡清口的汤料，但是其中的食材也特别多，绿豆、粉丝、鸡蛋，三种结合，清淡上也不缺乏口感，非常下饭。这道汤适合在炎热的夏日里食用，清淡、爽口，让人感受到清凉的舒畅。
绿豆粉丝入菜广泛，可做馅料，蒸菜，做汤，绿豆粉丝使用要提前温水浸泡开。
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绿豆粉丝
鸡蛋
茄子会说话
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