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家常自制烧饼调味料
家常自制烧饼调味料

家常自制烧饼调味料

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.01 10:23

家常自制烧饼调味料家常做法十分简单,而且味道到十分鲜美,而且富有营养,有滋补养生的作用,调味料中含有丰富的营养物质,可以提高身体里的营养物质,特别适用于小孩子,可以让小孩子健康成长,但是减肥期间的人,应当少使用烤制调料。

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主料

辅料

  • 香油 :1勺
  • 盐 :1

具体步骤

  • 家常自制烧饼调味料的做法图解一
    第一步
    1.称重小茴香,花椒,大料(八角)
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解二
    第二步
    2.花椒摘去花椒籽
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解三
    第三步
    3.然后放入炒锅中小火慢慢炒制
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解四
    第四步
    4.不停的翻炒防糊锅
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解五
    第五步
    5.炒出香味,颜色焦黄,离火放凉
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解六
    第六步
    6.放入料理机中高速打成粉
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解七
    第七步
    7.然后到出来放入盘中,把打制过程产生的热气放一放在灌入玻璃瓶中保存
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解八
    第八步
    8.称重芝麻酱,然后加入1克盐和2克调味料粉
  • 家常自制烧饼调味料的做法图解九
    第九步
    9.略加入少许香油稀释芝麻酱拌匀即可成为烧饼调味料

烹饪技巧

  • 大料,花椒,小茴香用小火炒出香味,不能离开炉火,不停用铲子翻炒防炒糊。

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自制烧饼调味料 自制烧饼调味料
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北方人一般都比较喜欢吃烧饼,而烧饼做得好不好,不仅在于饼的烧制,更重要的在于饼的调味,把大料,花椒,小茴香等香料放进锅里用小火进行炒制,炒出香味,但是一定要注意……

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