家常猪舌炒韮菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.01 12:41

猪舌炒韭菜，味美香甜，让你的舌尖时时刻刻都在跳舞~我们一起来尝试吧！实践出真知，往往通过动手制作我们才可以收获到更多的乐趣。好了，那么，话不多说。下面就让我们按照所给出的菜谱中的每一步开启通往厨房的新奇的大门吧！你也可以是烹饪大神！

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主料

• 韮菜 ：50
• 猪舌 ：200

辅料

• 料酒 ：1勺
• 干辣椒 ：10根
• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：1勺
• 蚝油 ：1勺
• 鸡粉 ：1勺
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.将所有材料清洗干净，猪舌切片，然后放1勺料酒、盐少许制10分钟，韮菜切段，干辣椒切段，蒜、姜切碎末
• 
  第二步
  2.2.锅烧热倒入少适量花生油，接着放蒜、姜泥、干辣椒、花椒炒香
• 
  第三步
  3.3.倒入猪舌爆炒
• 
  第四步
  4.4.炒至猪舌微熟时，加1勺蚝油、1勺生抽，接着炒2分钟，猪舌变上色
• 
  第五步
  5.5.最后放入韮菜、鸡粉少许、翻炒圴匀就大功告成了

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