回味无穷的红烧鲅鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲅鱼洗净，加入面粉裹匀。
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  第二步
  2.锅烧热，放上花生油，再把鲅鱼段放入小火煎。
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  第三步
  3.煎到金黄色加入大蒜和红辣椒，如果不吃辣椒也可以不放。
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  第四步
  4.加入老抽。
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  第五步
  5.加入葱、姜和水。
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  第六步
  6.加入两勺红糖。
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  第七步
  7.小火炖到汤汁很少时，加入盐调味。
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  第八步
  8.鲅鱼就做好了。
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  第九步
  9.装盘即可。
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  第十步
  10.味道鲜美，营养好吃