美味的西葫芦鸡蛋早餐煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：西葫芦、鸡蛋、面粉、大葱。
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  第二步
  2.将西葫芦洗净插成丝。
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  第三步
  3.打入两个鸡蛋。
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  第四步
  4.加入事先切好的葱碎，再加入适量的盐和五香粉搅拌。
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  第五步
  5.加入适量的面粉，搅拌成干稀适度的面糊（面粉没称分量，可根据自己的喜好来调整干稀度的面糊）。
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  第六步
  6.搅拌后的面糊。
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  第七步
  7.电饼铛刷一层油，放入一小勺面糊，用小勺将面糊弄成圆形煎至。
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  第八步
  8.煎至一面呈金黄色时翻面，再煎另一面。
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  第九步
  9.将煎好的西葫芦饼盛入盘中，即可享用啦！