主料
- 鲜牛蹄筋 ：550
- 豆瓣酱 ：25
酱烧牛蹄筋作为一道简单易学的家常菜，有着丰富的营养价值，因此对于青少年它有助于生长发育，对于女性它可以使皮肤更具弹性，同时，对于中老年人，还可以减缓骨质疏松的速度。 而且牛蹄筋脂肪含量少，也是保持身材或者想要减肥的朋友的最佳食品。
1、牛蹄筋比较吸味，不易用太重的香料。2、鲜蹄筋要比水发蹄筋用的时间长。我的这个菜炖的比较软糯，喜欢口感韧一些的，可以适当减少时间。
红烧牛蹄筋口感爽滑Q弹，味道浓郁，是一道特别适合下饭的家常菜……
西红柿爆炒牛蹄筋口感Q弹爽脆，咸鲜适中，酸甜适口，牛蹄筋的爽……
俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜萝卜是冬天里不可缺少的食材。这道菜……
酱烧牛蹄筋，是一道餐桌上常见的家常菜，浓浓地酱香味让人停不下……
牛蹄筋
百合草莓
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